1/24 ハンガリー料理でエコクッキング

1/24 ハンガリー料理でエコクッキング

1月24日(金)に栗東市生涯学習課主催の環境講座で、エコなクッキングに工夫しながら、ハンガリー料理を作りました!メニューは身体が温まるグヤーシュスープとバレンタインデイにも使えるエコなココナッツチョコボールでした!

料理を一緒に作り、食事した後、エコクッキングのお話と私たちができることを考えました。

foodmileage
フードマイレージと地産地消を学ぶために材料を選んでもらいました

ecocooking
ガスと電気を使わずできるお菓子の説明

ecocooking2
ハンガリー料理の名物、グヤーシュもおいしくできました!

参加された方々、15名でした。ご参加ありがとうございました!

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